Mercadona ha abierto su primera ‘Tienda 9’ en la Comunidad de Madrid. El nuevo supermercado está ubicado en Valdemoro, en la calle Alfonso VI, número 64, y supone la llegada a la región del último modelo de tienda de la compañía, orientado a mejorar la experiencia de compra, reforzar la presencia de productos frescos e incrementar la productividad y eficiencia del establecimiento.
La apertura ha supuesto una inversión de 6 millones de euros y en su construcción han participado 59 proveedores de obra. El supermercado abre con una plantilla de 58 trabajadores.
El nuevo modelo ‘Tienda 9’ plantea una reorganización integral del espacio. Frente al esquema anterior, basado en la distribución por negocios, este formato organiza la tienda por procesos, con el objetivo de hacer la compra más ágil e intuitiva para los clientes. Esta distribución también busca facilitar la actividad de la plantilla, reduciendo desplazamientos en las tareas de reposición y mejorando la coordinación del equipo.
Una de las principales novedades del modelo es el Obrador Central, una zona en la que se agrupan las áreas de preparación de productos frescos que se realizan en tienda. En este espacio se centralizan procesos como el corte, la cocción y el envasado, lo que permite dar más protagonismo a los frescos en libre servicio.
Según la compañía, esta centralización permite reforzar su compromiso con la calidad y la frescura, además de mejorar la eficiencia en la gestión de recursos. El nuevo modelo supone un ahorro de hasta el 10% en energía y de hasta el 40% en consumo de agua.
La tienda incorpora también mejoras técnicas y de innovación, como dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para facilitar la autogestión del supermercado, optimizar la toma de decisiones y agilizar los procesos internos.
En el área de frío, los murales incorporan sistemas Aerofoil, diseñados para minimizar la pérdida de frío hacia los pasillos y mejorar tanto la eficiencia energética como el confort térmico en tienda. Además, Mercadona apuesta por el CO₂ como refrigerante, con el objetivo de reducir el impacto ambiental y generar frío de forma más eficiente y sostenible.
A estas medidas se suma la actualización técnica de las salas de máquinas y la renovación de equipos, orientadas a mejorar el mantenimiento y la eficiencia operativa a largo plazo.
El supermercado de Valdemoro incluye una zona de descanso para clientes y dispone de un aparcamiento de 158 plazas, de las que cuatro están destinadas a vehículos eléctricos y ocho a bicicletas. El horario de apertura es de lunes a sábado, de 9:00 a 21:30 horas.
Un plan de transformación hasta 2033
La apertura de Valdemoro forma parte del despliegue del modelo ‘Tienda 9’, evolución del anterior modelo de tienda de Mercadona, conocido como Tienda 8. La compañía prevé cerrar 2026 con aproximadamente 60 supermercados de este formato repartidos por toda España.
El plan de transformación se desarrollará entre 2026 y 2033 y contempla una inversión total prevista de 3.700 millones de euros para adaptar la red de tiendas a este nuevo modelo.
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